Nuevo
ALGA KOMBU DESH. BIO 25 G.

ALGA KOMBU DESH. BIO 25 G.

84005

Producto nuevo

2,35 € IVA incluído.

Compartir:

Laminaria ochroleuca


SABOR
Yodado y ligeramente ahumado.

TEXTURA
Carnosa y ligeramente cartilaginosa.

RIQUEZA
Alto contenido de fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azúcar. Alto contenido de vitaminas B9 (ácido fólico). Alto contenido de: Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Hierro (Fe) y Yodo (I). Fuente de Fósforo (P) y Zinc (Zn).

USOS EN LA COCINA
Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.
Hervida: Como guarnición o lecho en platos de pescado o carne. Como ingrediente en la preparación de guisos, arroces, potajes o sopas. Tiene capacidad espesante, cualidad muy útil en la elaboración de salsas. El agua de cocción es excelente en sopas, caldos, arroces, etc.
Frío NO
Congelado NO
Bio SI
Apto diabético SI
Contiene Gluten NO
Contiene Huevo NO
Contiene Lactosa NO
Apto vegano SI

Productos Relacionados

Volver arriba